Şevsan un tip 650

Özellikleri : Rutubet Mik: 14,5 (Max) Kül: % 0,65 (max) Protein: 10,5 (min) Kullanim alanlari ve özellikleri :Taş tabanlı ile Borulu kara fırınlar ile hertürlü matador fırınlarda ve döner fırınlarada kullanabileceğiniz kaliteli bir ürünümüzdür.Su Kaldırma kapasitesi iyi olup ekmek sayısındaki farkı görebileceğiniz bir diğer ürünümüz olup ,raf ömrü uzun ince kabuk ekmek içi rengi beyaz stabil gözenek yapılı ekmekleriniz için vazgeçemeyeceğiniz bir üründür.