Türkçe
Dövizler TRY
Ankara'de Baklavalık un al
0
Satın al Baklavalık un
Baklavalık un

Baklavalık un

Mevcut
Fiyatı alıcıdan netleştirin
Profil ihracatı:
  • Ex Works (şirketten alım),
  • Kurye teslimi
  • In detail
Satici
Türkiye, Ankara
(Haritada göstermek)
+90( 
Numaraları gör
Diger sirketlerinin ürünleri
Açıklama
BAKLAVALIK BÖREKLİK un
ÖZELLİKLER
RUTUBET MİKTARI :MAX 14.5
KÜL MİKTARI :MAX 0.55 %
(KURU MADDE BAZINDA) PROTEİN :MİN 11.5 – 14 %
YAŞ GLUTEN :MİN 31 %
İNDEX :MİN 98
GECİKMELİ İNDEX :MİN 98
SEDİMENTASYON:MİN 50-55
GECİKMELİ SEDIMENTASYON:MİN 60-65

BRABENDER FARINOGRAF DEGERLERI
SU KALDIRMA:MİN 60 %
GELİŞME SÜRESI:MİN 6.5 DK.
STABİLİTE:MİN 14 DK.

BRABENDER EXTENSOGRAF DEGERLERI
DİRENÇ (135 DK) :MİN 850 BU
UZAMA (135 DK) :MİN 16 CM

KULLANIM ALANLARI
Özellikle imalat sanayi için ürettiğimiz Açelya, baklava ve börek çesitlerinin tümü için uygundur.
Satıcı ile iletişime geçin
Baklavalık un
Baklavalık un
Değerlendirmenize öneriyoruz
Teslim tipi
Karşılaştır0
SilSeçilmiş kalem: 0